간단 요리 love 2020. 1. 3. 01:29
다이어트 한다고 잔뜩 사놓은 닭가슴살로 볶음밥을 만들어 먹었어요. 작년부터 살 빼야지~ 했다가 말짱 도루묵이 되는 슬픈 현실.. 유통기한이 지나기 전에 후딱 소진해봅니다. 닭가슴살 볶음밥에 들어갈 재료들입니다. 대파와 애호박,당근,감자를 준비했어요. 양배추와 버섯 파프리카, 브로콜리 등의 야채를 더해주면 더욱 건강하게 먹을 수 있습니다. 대파 한단 정도 총총 썰어주고 당근과 감자도 총총 썰어줍니다. 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 파기름 부터 내주기~ 파향이 솔솔 올라오고 1분 정도 더 볶아준뒤 딱딱한 재료인 감자와 당근부터 넣고 같이 볶아줍니다. 닭가슴살 볶음만 만들기 2군재료인 애호박과 가슴살도 비슷한 크기로 썰고 또 볶기~ 실패 없는 맛을 위해 굴소스로 간을 합니다. 깊고 풍부한 맛을 내는데 큰 도움..
