심플하게 살자

간단 요리 (14)

아침 과일식 약일까? 독일까?

간단 요리 love　 2022. 3. 28. 12:22

코로나 확진 후 격리 해제가 되었다. 몸 컨디션은 완전히 돌아오지 않은 상태. 삼계탕, 고기 등 단백질 섭취를 늘렸더니 어느 순간 과일이 너무너무 먹고 싶었다. 하긴.. 요즘 과일을 입에 대지도 않았는데, 내 몸에서 과일을 필요하다고 느꼈나 보다. 그래서 시작하게 된 아침 과일식 :) 아침 과일 식단 어제 일요일에 먹은 과일들이다.딸기,바나나,참외,천혜향,배 총 5개의 과일을 먹었다. 바나나는 한 송이에 3500원, 딸기 1팩이 8천원돈, 참외 5개 들어있는 게 9천 원, 천혜향 6개 들어있는 거 8천 원, 배 큰 거 2개 7천 원에 구입했다. 아침 과일식을 하기로 결심했을 때 과일값이 부담스럽지 않을 수 없었다. 그런데 막상 3일 동안 먹어보니 이렇게 다양하게 구입해놓으면 꽤 오랫동안 먹는다는 사실! ..

잡채밥 맛있게 만드는방법 진짜 쉽지

간단 요리 love　 2021. 2. 14. 06:00

잡채밥 맛있게 만드는방법은 사실..별거 없다. 솔직히 말해서 잡채만 맛있으면 반은 성공한거..ㅎㅎ 며칠전 항금 만들어두었는데 그냥 먹기는 질려서 잡/채/밥/을 만들어봤는데 우리 가족의 반응이 폭발적이었다. 딱 한 끼 분량의 양이 남았다. 냉장보관 했더니 면이 꼬들한 상태네~ 가위로 인정사정없이 잘라준다. 난 어묵과 버섯,양파,피망,당근을 넣어 만들었는데 고기가 들어 있으면 더 맛있을것 같단 생각을 했다 ^^; 그 다음,팬에 기름을 살짝 둘러준다. 파기름을 낼 껀데, 조금 여유있게 둘러도 좋고, 나처럼 그냥 향만 낼 정도만 넣어줘도 좋다. 잡채 자체가 기름기가 있는 음식이라서 기름을 아꼈다. 기름이 충분히 달궈지면 총총 썬 대파를 넣고 볶아준다. 볶음밥 요리를 한다면 기름에 파를 볶아야 맛이 있으니 이 과..

프렌치 토스트 만들기 간단해!

간단 요리 love　 2021. 2. 5. 11:16

샌드위치 식빵 큰~ 걸 샀더니, 유통기한이 오늘까지인데도 다 먹지 못하겠다. 우유식빵은 그냥 잼만 발라 먹어도 맛있는데 샌드위치용 식빵을 사서 그냥 먹지 못하니 무언가 조리를 해서 먹어야 맛있다. 샌드위치는 손이 너무 많이 가서.. 간단한게 프렌치 토스트 만들기를 해보았는데 빠르게 만들수 있으면서 맛도 좋아서 남은 식빵으로 프.토.를 다 만들어 먹어야 할 것같다 ㅎㅎ 우리 아이의 입맛을 확 사로잡은 프렌치 토스트 만들기 한 번 시작해 볼까~ 식빵 3쪽 기준으로 달걀 2개를 볼에 담고, 흰자 노른자 잘 섞이도록 풀어준다. 그리고 설탕을 1티스푼 정도 넣고 잘 섞어준다. 이 설탕을 넣어줘야 달걀 비린내도 덜 나는것같고 달콤해져서 안넣는거랑은 맛이 확 달라지는 것 같다. 식빵 1개를 굽기보다는 네모 or 세모..

오늘의반찬 계란말이 황금레시피

간단 요리 love　 2021. 2. 3. 15:03

계란말이 황금레시피 오늘의반찬으로 픽! 하루에 세끼를 먹는다는 것이 보통 힘든 일이 아니다. 직장인이라면 점심은 도시락이나 구내식당, 근처 식당에서 먹으면되겠지만 하루종일 집에 있는 나로선,,, 그리고 챙겨먹고 챙겨줘야 하는 나는 참으로 힘들다.. 그래도 어쩌겠는가. 먹고 살려면 밥과 오늘의반찬을 열심히 만들어야지..ㅎㅎㅎㅎㅎ 오늘은 무얼 먹을까 고민하다가 갖은채소와 햄을 넣어 계란말이 황금레시피로 만들어보았는데 결과는 성공적! 재료는 이렇게 넣었다. 샌드위치를 만들어 먹기위해 사다둔 햄과, 대파 파란부분,당근을 잘게 다져서 넣어줄 것이다. 재료들이 큼직큼직하면 잘 말리지 않고 달걀옷이 찢어지기 때문에 예쁘지 않다. 그래서 최대한 잘게 다져줘야 한다. 햄도 총총 다져주고~ 당근과 대파도 다져준다~~ 주황..

유부초밥 맛있게 만드는 법

간단 요리 love　 2021. 1. 29. 08:30

유부초밥맛있게 만드는 법 한끼 식사대용으로, 든든한 간식으로 먹기 좋은 유부초밥. 일주일에 한 번 정도 만들어 먹는것같다. 새콤달콤하기도 하고 라면이랑, 우동이랑, 떡볶이 등 그 어떤 음식들과도 잘 어울려서 안 먹을 수 가 없다. 어제도 이마트 쓱배송으로 배송 받자마자 새밥해서 만들어 먹었는데, 역시나~ 그냥 막 만들어 먹어도 맛있네? ㅎㅎㅎ 오늘은 집에서 초초초초 간단하게 만들어 먹을 수 있는 유부초밥 맛있게 만드는 법을 알아보자. 마트에 가면 새콤달콤한 유/부/초/밥 이 있고 풀무원에서 나온 고소한 유/부/초/밥 이 있다. 나는 두개를 번갈아 가면서 구입하는 편이다. 오늘은 숙성간장꼬들단무지가 들어간 고소한제품으로 선택했다. 요건 취향에 맞게끔 사면 되는거니까~ 요거 한번도 맛 본적 없는 분이라면 한..

새송이버섯 볶음 간단 요리

간단 요리 love　 2021. 1. 26. 21:25

새송이버섯 볶음 초간단 새송이버섯요리 :) 삼시세끼 밥 차리는게 보통 일이 아니다. 하루에 두끼만 차려도 괜찮을것 같은데..체력적인 한계가 슬슬 다가오고 있다.. 오늘 반찬은 무얼 만들까 고민하다가 새송이버섯 볶음을 만들었다. 10분도 채 안걸리는 초초간단한 요리이기에 주방에서빠르게 만들 수 있었다. 만드는 방법은 간단하지만 맛있고 건강하게 먹을 수 있는 초간단 레시피 GO! 새송이버섯 요리 필요한 재료다. 버섯은 당연히 있어야 겠고~ 파프리카가 있어서 넣어줬다. 알록달록한 색감덕분에 더욱 맛깔스러워 보이기 때문이다. 파프리카 말고도 당근, 부추, 양파 , 피망 등 집에 있는 야채들을 함께 넣어주면 좋다. 버.섯.과 야.채.는 흐르는물에 살짞 씻어주고 버섯은 키친타올로 물기를 살짝 제거해준다. 꼬마새송이..

김밥 맛있게 싸는 방법

간단 요리 love　 2021. 1. 15. 16:49

김밥 맛있게 싸는 방법 (영상 포함) 우리 아이는 김밥을 참 좋아한다. 예전에 글 쓴적도 있지만 얌샘김밥처럼 프렌차이즈것도 좋아하지만 엄마가 직접 만들어주는 김밥이 최고로 맛있다고 한다. 그래서 자주 만들어 달라고도하고.. -.-;; 시켜주는게 편하긴 하지만 내가 직접 만드는것이 정성도 들어 가고 건강에도 더 좋지 않을까 싶어 요구할때마다 만들어준다. 지난주에도 열심히 말고 또 말면서 사진도 틈틈히 찍어 놓았다. 그랬기에 적을 수 있는 김밥 맛있게 싸는 방법!!! 간단하지만 손이 많이 가는 레시피 시작해보겠다. 가장 기본적으로 있어야 하는 건 햄,맛살,단무지가 아닐까? 그리고 취향에 따라 계란과 오이,시금치,우엉.당근.어묵 등을 준비하면 된다. 내가 후라이팬으로 볶은 순서이다. 당근은 얇게 채썰어서 기름..

짜파게티 맛있게 끓이는 법 초간단버젼

간단 요리 love　 2020. 12. 28. 21:40

짜파게티 맛있게 끓이는 법:: 부드럽고 촉촉해요 우리집에 항시 대기중인 라면이 있다면 신라면과 스낵면 그리고 짜빠게티다. 짜장라면은 우리 아이랑 먹기에도 좋고 한번씩 짜장면이 먹고 싶을때 끓여먹으면 외식의 욕구를 잠재울 수 있다. 그리고 개인적으로 농심 짜파게티가 내 입맛에 딱 맞더란.. 아무래도 어렸을때부터 먹어와서 익숙한 맛이라 그런것 같다. 오늘은 짜파게티 맛있게 끓이는 법 레시피를 소개하고자 한다. 큰 노하우는 없지만.. 이대로만 끓이면 정말 부드럽고 촉촉한 짜장라면을 맛볼 수 있다.우선은 제품 뒷면에 써있는 조리법부터 한번 체크해보자. 라면 한 봉당 물 600ML 약 3컵 종도의 물을 끓인 후 면과 후레이크를 넣고 5분 더 끓이고 물 8스푼 남기고 따라 버린 후 과립스프와 올리브조미유를 잘 비벼..

감바스 만들기 간단한 레시피

간단 요리 love　 2020. 11. 24. 18:51

마트에 갔더니 새우가 참 싱싱했다. 싱싱한 새우를 보니 급 감바스가 땡기네? 싱싱한 새우도 사고, 기타 필요한 재료들을 구입해 감바스 만들기를 해보았다. 새우 감바스 만들기 레시피 꼭 필요한 재료 : 새우 8마리 정도, 통마늘 15알 정도, 올리브오일 있으면 좋만 없어도 되는 재료 : 브로콜리,방울토마토,페페론치노, 로느마리,버섯,파프리카 새우 감바스 레시피에 꼭 필요한 재료 3가지는 필수로 준비하고, 그 외 부재료들도 있으면 넣어준다. 아무래도 다양한 채소를 같이 곁들여 먹으면 맛도 더 좋고 건강에도 좋으니까 :) 참고로, 빵은 바게뜨 대신 씹기 편한 식빵을 준비해 토스트기에 구워주었다. 토스트기가 없다면 후라이팬에 바짝 구워도 좋다. 감바스 만들기 싱싱한 새우부터 손질해볼까. 1차로 머리를 제거하고 ..

에어프라이어 고구마굽기 적정온도 시간

간단 요리 love　 2020. 11. 10. 15:35

차가운 바람이 불어 올때 생각나는 간식 군고구마!!! 뜨거울 때 앗 뜨거 앗 뜨거~ 호들갑을 떨며 껍질을 벗기고 호~ 호~ 불어 먹으면 참으로 맛있다. 거기에 찬 우유까지 곁들이면 최고의 영양간식이 따로 없지! 이것저것 가리지 않고 다 먹는 나지만, 요즘 몸이 안 좋기도 하고 우리 아이가 먹는 간식 건강하게 만들어주고 싶은 마음에 군고구마를 자주 만들어 먹는다. 에어프라이어 고구마굽기 적정온도와 시간만 잘 맞추면 정말 맛나게 먹을 수 있다. 햇볕이 잘 들지 않고 바람이 잘 통하는 뒷 베란다에 보관하고 있다. 따끈할 때 먹어야 맛있기 때문에 바로 먹을수 있는 양만 만드는게 좋다. 에어프라이어 고구마굽기 적정온도는 190~200도 이다. 사진에서처럼 크기가 작은 애들은 190도에 돌리고, 이건 좀 큼직한데?..

Copyright © 심플하게 살자 All Rights Reserved
Designed by JB FACTORY

티스토리툴바